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红火年味倒计时啦【腊肠烤饭】

2017-01-23 12:07:41    来源:搜狐
  不管南方北方,冬天都会有很多腌腊制品,第一是因为冬天气氛比较低,东西不容易坏,第二就是冬天可以吃的东西比较少,所以这些腌腊制品...

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  不管南方北方,冬天都会有很多腌腊制品,第一是因为冬天气氛比较低,东西不容易坏,第二就是冬天可以吃的东西比较少,所以这些腌腊制品就是一种保存食物的方式啦~

  但是,我只是单纯喜欢他们特殊的风味,尤其是被太阳晒得微微出油,简直啦!

  原料:

  大米、糯米、酱油、油、腊肠、杂菜;

  步骤:

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  1、大米和糯米提前一晚上充分泡开;

  2、找一个耐高温的玻璃容器,放进去大米和糯米,加入杂菜;

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  3、根据口味可以加入一点点食盐;

  4、加入一点点酱油;

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  5、想让米更加Q弹的话,记得加一点油哦~;

  6、一根腊肠切成片;

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  7、均匀的摆在米饭的上中下以及所有你喜欢的位置;

  8、加一点水,放到烤箱里面中间层,上下火170度,40分钟左右即可~

 

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